スムージーとコールドプレスジュースの違いは何ですか?

スムージーは、野菜の繊維ごとをミキサーにかけたものですが、コールドプレスジュースは、繊維質を取り除いて搾り出すため、内臓に休息を与えることができ、身体の解毒や修復力をアップさせます 。また、搾り出す時には熱を加えずにゆっくりと圧搾するため、良質な栄養素が摂取できると言われています。そのため、スムージーはドロドロした食感ですが、コールドプレスジュースはさらっとしています。