「FARMACY」には、「薬局(Pharmacy)」と「農園(Farm)」の意味が含まれています。ファーム(農園)から来たお野菜で心身を良くしようという医食農同源の考え方が、「FARMACY(ファーマシー)」には込められています。先進医療にも明るいアメリカのドクターが、患者さんに薬の代わりにオーガニックの野菜を処方し話題となったように、食原病と言われる現代病を予防するには安心・安全な野菜を摂ることはとても大切です。 まだ日本ではわずか0.4%と言われる土作りからこだわる有機・自然農法などの環境保全型農業。 手に入りづらい貴重な農薬不使用野菜を、無理して野菜を摂るのではなく、手軽にライフスタイルに取り入れられるよう、また、FARMACYの名の通り、身体に処方できるような安心・安全な野菜を育てる土をもっとたくさん耕していくことを目指しています。